Charles Canon est une maison d’artisanat renommée qui fabrique des couteaux et des bijoux exceptionnels Made in France à partir de matériaux inédits et originaux. Notre passion pour la coutellerie nous a conduit à créer différentes gammes exclusives de couteaux de collection. Nous proposons des pièces uniques, alliant à la fois le savoir-faire traditionnel et l’innovation.
Derrière la maison artisanale Charles Canon, il y a Pascal Charles et Aurélien Canon, deux passionnés de coutellerie et du patrimoine des Hauts-de-France.
Tout commence avec l'idée de créer un couteau régional, qui reflète l’histoire et le savoir-faire des Hauts-de-France tout en rendant hommage aux mineurs de fond.
C’est ainsi que la marque Charles Canon est née.
Pour Pascal et Aurélien, travailler avec du charbon s’est imposé comme une évidence : c’est le matériau emblématique du Nord de la France, qui a fait vivre et a chauffé ses habitants pendant des générations.
Les deux hommes ont un lien familial avec le charbon : le père et le grand-père de l’un étaient mineurs et l’autre vient d’une famille de négociants de charbon de Lallaing;
L’implantation de leur atelier les inspire également : il est situé sur un ancien terril, une colline artificielle construite par l’accumulation de résidus miniers, sous-produits de l’exploitation minière.
Nos couteaux artisanaux sont ainsi créés avec soin dans l'atelier de la coutellerie, alliant tradition et innovation. Ils sont non seulement performants, mais aussi personnalisables pour refléter votre identité.
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